Национальное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов Гиннеса

Национальное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов ГиннесаНациональное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов Гиннеса

Впервые в истории узбекское блюдо попало в Книгу рекордов Гиннеса.




Как передают средства массовой информации, 3 октября текущего года Национальная гильдия шеф-поваров России под непосредственным руководством Александра Филина, при участии известного узбекского шеф-повара Хакима Ганиева и Международного агентства регистрации рекордов "Интеррекорд", в столичной чайхане "Казан" приготовили самое большое в мире национальное блюдо – нарын.
Национальное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов Гиннеса

По словам председателя Ассоциации поваров Республики Узбекистан Акбара Умарова, примерно пятьдесят поваров участвовало в приготовлении данного национального блюда. Общий вес приготовленного нарына составил боле пяти центнеров.
Национальное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов Гиннеса

Также отмечается, что к команде профессионалов присоединились звезды политики, космонавтики и культуры, в частности, певица Азиза и Наталья Нормухамедова, телеведущая Анна Шатилова, космонавт Георгий Гречко, телеведущий Владимир Гомельский, актеры Александр Пятков и Маргарита Терехова, бодибилдер Александр Невский, а также сатирик Лион Измайлов, бизнесмен Владимир Руг и многие другие.
Национальное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов Гиннеса

Отдельная порция данного блюда будет доставлена экспресс-почтой в столицу Узбекистана -Ташкент - для музыкантов самой известной узбекской группы "Ялла".
Национальное блюдо Узбекистана войдет в Книгу рекордов Гиннеса

В отличие от плова, который в основном в Средней Азии является мужским блюдом, нарын готовят исключительно женщины. Данное блюдо, несмотря на свою кажущуюся простоту, требует некоторой сноровки. В Узбекистане приготовление нарына представляет собой целый ритуал. Как правило, нарын готовится не как повседневное блюда, а только на праздники, свадьбы или по другому поводу, когда дома собирается много гостей. Ранним утром в доме, где намечается торжество, собираются женщины, и начинается приготовление.

Напомним также, что Международное агентство регистрации рекордов было основано в 1998 году. Штаб квартира находится в городе Прага (Чехия). Основной деятельностью организации является регистрация национальных, мировых и региональных рекордов во всех областях человеческой деятельности, природных явлений и других событий, происходящих на нашей планете. В 2000 году было открыто первое зарубежное представительство в Москве, а через восемь лет открылись представительства в Казахстане и Таиланде.

Источник: по материалам электронных СМИ
5-10-2013, 16:06 | 1714
Комментарии: 0

Партнеры

advertisement