Второй фестиваль плова пройдет в апреле. Pilaf-Fest станет одним из событий международной выставки «Мир отдыха»

Второй фестиваль плова пройдет в апреле. Pilaf-Fest станет одним из событий международной выставки «Мир отдыха»
Второй фестиваль плова пройдет в апреле. Pilaf-Fest станет одним из событий международной выставки «Мир отдыха»
18 апреля в рамках Международной узбекской туристической выставки «Мир отдыха» состоится второй Национальный фестиваль плова Pilaf-Fest.


Об этом сообщила пресс-служба Национальной компании «Узбектуризм», которая организует выставку совместно с рекламным агентством «Великий шелковый путь».

Второй фестиваль плова пройдет в апреле. Pilaf-Fest станет одним из событий международной выставки «Мир отдыха»

Фото: Азамат Шамузафаров

Первый фестиваль плова прошел в столице Узбекистана 18-19 апреля 2013 года. На нем был представлен плов всех регионов республики.

На предстоящем фестивале также можно будет попробовать разные виды плова, а также салаты и закуски к этому традиционному блюду.

Готовить плов в больших казанах на открытом огне будут профессиональные ошпазы, которые представят свои регионы.

Посетители фестиваля смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах от лучших шеф-поваров и узнать секреты приготовления плова.

Создавать праздничное настроение будут исполнители традиционной узбекской музыки и танцевальные коллективы.

В рамках фестиваля состоится конкурс поваров в номинациях «Лучший ошпаз», «Лучший тематический стол», «Забытые рецепты», «Национальная изюминка», «Новизна в традициях», «Приз симпатий гостей» и других.

Источник: «Газета.uz»
5-03-2014, 11:00 | 1176
Комментарии: 0

Партнеры

advertisement